Los datos correspondientes a superficie sembrada, rendimiento promedio y producción a nivel de departamento se dan a conocer en la Tabla 2.
Si bien climáticamente los meses del verano se presentaron favorables para la oleaginosa, los rindes alcanzados son los segundos más bajos luego de lo acontecido en el ciclo 2009/10, donde se manifestó un evento “El Niño”( lo cual es desfavorable para el girasol).
Los factores que más impactaron en la caída de los rendimientos se relacionan con los daños ocasionados por palomas (habiéndose reportado algunos lotes con valores cercanos al 50% de merma); y el otro detonante que influyó para llegar al más bajo rendimiento promedio de los últimos 13 años, fue el vuelco de plantas debido a las fuertes ráfagas de viento que se registraron en el mes de diciembre.