Como puede apreciarse, la máxima superficie se logró en la campaña 1999/00, mientras que la menor perteneció a la campaña 2007/08.
Con respecto a la variación de área implantada por departamento, el gráfico siguiente expresa el comportamiento de esta variable en las dos últimas campañas.
Los departamentos Nogoyá, Gualeguaychú, Villaguay, La Paz, Tala y San Salvador han experimentado un significativo incremento, ya que en la campaña 2007/08 abarcaban 3.800 ha mientras que en la presente alcanzaron las 11.290 ha.