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INFORME PRODUCCION DE BRASSICACEAS - CAMPAÑA 2023/24

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PRODUCCIÓN DE BRASSICACEAS EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS


La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la producción de Brassicaceas (Colza, Carinata y Camelina) en el ciclo 2023/24 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.

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PRODUCCIÓN DE BRASSICACEAS EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

El área destinada a la producción de “Brassicaceas” en la provincia de Entre Ríos para el ciclo 2023/24 fue de 20.000 ha.


Las principales variables que resumen la producción de las “Brassicaceas” fueron:


- Superficie sembrada   20.000 hectáreas (ha)
- Superficie perdida            700 ha
- Superficie cosechada   19.300 ha
- Rendimiento promedio  1.582 kg/ha
- Producción                   30.535 toneladas (t)


Cabe mencionar que, aproximadamente la proporción en la superficie sembrada por cultivo fue la siguiente:
- Colza 55 %
- Carinata 35 %
- Camelina 10 %


En relación al rendimiento promedio provincial, el mejor desempeño se detectó en carinata con un valor de cercano a 1.750 kg/ha, en segundo lugar, fue para la colza un con alrededor de 1.550 kg/ha y camelina se ubicó en torno a 950 kg/ha.
La producción de “Brassicaceas” se concentró en cuatro departamentos: Gualeguaychú, Uruguay, Victoria y Villaguay que aportaron el 67 % (20.505 t).
Los datos estadísticos a nivel departamental de la superficie sembrada con “Brasicaceas” en Entre Ríos se presentan en la Tabla 1.