Las principales variables que resumen la producción de maíz fueron:
- Superficie sembrada 509.700 hectáreas (ha)
- Superficie destinada a consumo animal directo 18.950 ha
- Superficie cosechada 490.750 ha
- Rendimiento promedio 3.477 kg/ha
- Producción 1.706.260 toneladas (t)
La superficie destinada al cereal en el ciclo 2021/22 experimentó una expansión interanual del 20 % (85.000 ha).
Del área total cultivada, el maíz de primera abarcó el 91 % (461.900 ha), registró un crecimiento interanual del 16 % (65.400 ha) y fue donde se generó el 77 % del crecimiento global.
Por otra parte, el maíz tardío y de segunda significó el 9 % (47.800 ha) de la superficie, con un incremento interanual del 70 % (19.600 ha) y aportó el 23 % del aumento del área.
El escenario climático del verano estuvo bajo los efectos de “La Niña”, la cual se caracterizó en rasgos generales por una disminución, muy marcada de la precipitación en el mes de diciembre y menores déficits en noviembre y febrero. Mientras que, en marzo se registró un interesante superávit y un leve incremento en enero.
En la Figura 1 se detalla el promedio de la precipitación promedio mensual entre los meses de noviembre a marzo para la provincia de Entre Ríos. Cabe recordar que en base a los registros del periodo 2004 – 2020, indica que la precipitación promedio acumulada entre noviembre y marzo es de 648 mm y en el ciclo 2021/22 se midió una caída del 15 % (97 mm).