INFORME SUPERFICIE SEMBRADA CON GIRASOL – CAMPAÑA 2025/26
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos da a conocer el informe correspondiente a la superficie sembrada con girasol en el ciclo 2025/26 en la provincia de Entre Ríos, Argentina.
El presente trabajo fue elaborado a partir del procesamiento de imágenes satelitales, datos aportados por la red de colaboradores y salidas a campo efectuadas por los profesionales de la institución.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos agradece a la red de colaboradores por toda la información brindada para la elaboración de esta publicación.
EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE SEMBRADA CON GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS
En la provincia de Entre Ríos, la superficie implantada con girasol en la campaña 2025/26 registró un incremento interanual del 6 %, lo cual representó una expansión en 1.450 hectáreas (ha).
Posiblemente dos factores hayan sido los generadores del leve crecimiento del cultivo:
- El anuncio de los principales modelos climáticos a nivel mundial que, en los meses previos al comienzo de la siembra, daban la posibilidad de la aparición del fenómeno “La Niña” o bien la permanencia en un estado de “Neutralidad”, ambas posibilidades eran escenarios favorables para la oleaginosa.
- Elevados rendimientos en el ciclo 2024/25, que se ubicó como el más elevado de los últimos 25 años con un promedio provincial de 2.395 kg/ha.
Por otra parte, es lógico suponer que el crecimiento del área de girasol se viera en parte limitada por la importante expansión que experimentó el maíz de primera en el territorio, luego de que en el ciclo 2024/25 sufriera una fuerte retracción por temor a las enfermedades que transmite la chicharrita del maíz.
Cabe destacar que, en los últimos diez años la superficie de girasol en Entre Ríos mostró una elevada variabilidad interanual, aunque con una tendencia general de recuperación respecto al mínimo observado en el ciclo 2015/16 con tan sólo 500 ha, la cual se ha consolidado en las dos últimas campañas posicionándose por encima de la barrera de las 20.000 ha.
En la Tabla 1 se muestran los datos estadísticos sobre la evolución del área dedicada a la siembra de girasol en Entre Ríos.
SUPERFICIE SEMBRADA CON GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RIOS A NIVEL DEPARTAMENTAL
Los departamentos Villaguay y Paraná concentraron el 38 % de la superficie total implantada, lo que representó una superficie de 9.800 ha.
Los datos estadísticos sobre la superficie implantada con girasol a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.
