El SIBER agradece a la Red de Colaboradores ya que sin su valiosa ayuda no hubiera sido posible la elaboración del siguiente reporte, ni tampoco el seguimiento de la evolución del cultivo que semana a semana fuera publicado los días jueves.
Queriendo destacar además la permanencia de los Colaboradores que han estado desde el inicio del Proyecto, como así también a los que se han ido incorporando en el transcurso de los últimos años.
Los parámetros productivos que resumen la campaña son los siguientes:
Superficie Sembrada 68.400 ha
Superficie No Cosechada 500 ha
Superficie Cosechada 67.900 ha
Rendimiento Promedio 6.803 kg/ha
Producción Total 461.900 tn
La Tabla 1 presenta los datos históricos de la producción de arroz a partir del ciclo 2000/01 hasta el presente.
Tal como puede apreciarse esta campaña tuvo una reducción de la superficie cultivada del 6,9% (5.068 ha), una merma en el rinde promedio con respecto al año pasado del 6,4% (463 kg/ha) y finalmente una disminución productiva del 13,5% (71.935 tn).